《その場で従業員も目視》すき家「味噌汁にネズミ混入」騒動、1月21日朝の“修羅場”当該店舗は3月24日から一時閉店
…することが発表されている。 《コメント全文》 すき家に関する一部報道について 本日、当社が運営するすき家 鳥取南吉方店で提供した「みそ汁」に異物(ネズ…
(出典:)


すき家のネズミ混入問題について、まずは謝罪の意が示されたことは評価します。
しかし、約2ヶ月間この問題が公表されなかったことは非常に残念であり、顧客に対して誠実であるべきです。
食品衛生に対する確実な対策が求められますし、今後の改善策に注視していきたいと思います。

1 牛乳トースト ★ :2025/03/23(日) 00:27:47.25 ID:PLF0ycYZ9
大手牛丼チェーン「すき家」の店舗で、味噌汁の中にネズミの死骸が混入していたとされる画像が拡散していた件で、すき家が同社HPでコメントを発表した。

〈1月21日午前8時頃、当該店舗にてお客様より従業員へ、喫食前の「みそ汁」に異物が混入しているとのご指摘をいただきました。その場で従業員も目視を行い、異物が混入していたことを確認しています。

混入原因について調査を行った結果、「みそ汁」の具材をお椀に入れて複数個準備をする段階において、そのうちの1つのお椀の中に異物が混入していたと考えられています。当該従業員が提供前に商品状態の目視確認を怠ったため、異物に気付かずに提供が行われました。

なお、同店において同様の異物混入の恐れがある商品は当該お客様以外の方に対しては提供されておりません〉

同社は混入の経緯についてそう説明したうえで、

〈当該店舗については発生後すぐに一時閉店し、衛生検査の実施と、異物混入に繋がる可能性のある建物のクラックなどへの対策を講じるとともに、商品提供前の目視確認など、衛生管理に関して改めて従業員に対する厳格な教育を行いました。また、発生当日の段階で所管の保健所にも相談しています。なお、当該店舗は発生2日後に保健所のご担当者様に現地確認をいただいた上で営業を再開しました。

全国の店舗に対しても、異物混入を未然に防ぐために提供前の商品状態の目視確認を徹底するよう改めて指示を行いました。〉

 ──などと再発防止策を発表した。

*記事全文は以下ソースにて
2025年3月22日 18時36分 livedoorニュース
https://news.livedoor.com/article/detail/28399270/

★2025/03/22(土) 18:59:54.70

*前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1742652550/

*関連スレ
《すき家のレビュー投稿…》「味噌汁の中に…」画像が拡散 SNSでは「AIによる画像では」との指摘もあるが…広報担当者は「確認中」 [少考さん★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1742623322/




10 名無しどんぶらこ :2025/03/23(日) 00:29:36.93 ID:Uz4le97n0
>>6
な?日本だろ?

11 名無しどんぶらこ :2025/03/23(日) 00:29:57.35 ID:G6pzJSzH0
>>6
もしかして日本って汚い?

31 名無しどんぶらこ :2025/03/23(日) 00:31:57.78 ID:XekGPjHg0
>>6
*がAI画像とか嘘ついてて笑ったわ
あいつら頭おかしいわ

43 名無しどんぶらこ :2025/03/23(日) 00:33:30.00 ID:FuGfqXEL0
>>6
これに気づかない店員がマヌケすぎる

46 名無しどんぶらこ :2025/03/23(日) 00:33:50.46 ID:jeLzRuqU0
>>6
*の定義はマジでこれなんよな

(出典 i.imgur.com)

32 名無しどんぶらこ :2025/03/23(日) 00:32:16.08 ID:1/n31F5x0
>>1
目視確認でネズミ見つけたとしても、同じやろ、バカヤロー

3 名無しどんぶらこ :2025/03/23(日) 00:28:44.50 ID:KHEWFNyg0
写真には写らない美しさがあるから

13 名無しどんぶらこ :2025/03/23(日) 00:30:06.69 ID:7130zuGp0
>>3
あなたはここまでで優勝!w

15 名無しどんぶらこ :2025/03/23(日) 00:30:15.20 ID:lCOI2Nwk0
すき家の味噌汁が厨房でインスタントにお湯入れてるだけなのか鍋式なのか教えてくれ

23 名無しどんぶらこ :2025/03/23(日) 00:31:22.76 ID:D0d0wkey0
問題発覚
上がしばらく放置
遅れてネットでコメントのみ発表
この既視感よ

36 名無しどんぶらこ :2025/03/23(日) 00:32:37.25 ID:mQM/6K010
>>23
害人バイトによる反日テロ事件だから奥歯にものが挟まったような説明で誤魔化そうとしている

27 名無しどんぶらこ :2025/03/23(日) 00:31:34.95 ID:7Rp8OdG00
やっすい仕事に目視確認なんぞさせんなや

35 名無しどんぶらこ :2025/03/23(日) 00:32:30.69 ID:p2k9P0zR0
>>27
飲食なんだから確認は最低限の作業だろ

49 名無しどんぶらこ :2025/03/23(日) 00:34:08.06 ID:9+LacK9Z0
インスタントサーバー式なら気付かないはずがない
寸胴からおたまで掬う方式なら忙し過ぎて気付かない可能性はあるが