今回の動画は、やる気が0%でも簡単にできる炊き込みご飯レシピのご紹介です。正直、飲み過ぎて動く気になれない日もあると思います。そんな時に最適なのが、このレシピです。山さんの丸大醤油を使った万能調味料「これまつ」を使えば、材料も調理も手抜きで美味しい炊き込みご飯が完成します。

材料はお米、油揚げ、卵だけ。特に炊き込みご飯に卵を入れるのは珍しいかもしれませんが、これが驚くほど美味しいのです。生卵を丸ごと炊き込むことで、まるでゆで卵のような食感となり、料理の手間を大幅に減らすことができます。また、油揚げも電子レンジで軽く加熱し、キッチンペーパーで油を吸い取ることで、ヘルシー且つ手間を感じさせない工夫がされています。計量も「これまつ」さえあれば大さじ4杯でほぼ完成です。

炊き込みご飯の合間には、冷凍野菜を使ったスープやほうれん草のソテーも簡単に調理可能です。冷凍野菜は切る手間がなく、価格も安定しているため、忙しい方にぴったりです。これまた「これまつ」を調味料として使用し、スープにもソテーにもアレンジが利きます。

この動画を見れば、「これまつ」一本でどれだけの献立が完成するか、その便利さが伝わるはずです。ぜひ皆さんも試してみてください。